Judul buku:
PERMEN DAN TEH PEGAGAN SUPLEMEN UNTUK MENJAGA KESEHATAN


merupakan buku hasil pengabdian masyarakat yang didanai oleh hibah DRTPM Dikti tahun 2022

ditulis oleh:
apt. Rafita Yuniarti, S.Si., M.Kes.
apt. Haris Munandar Nasution, S.Farm., M.Si.
Farida Yani, S.P., M.P.
Dr.apt. Gabena Indrayani Dalimunthe, M.Si.

Penerbit:
LPPM UMNAW

Halaman: vii + 68
tebal : 1 mm

Sinopsis Buku :

Pegagan (Centella asiatica (L.) Urban) merupakan tumbuhan yang kaya manfaat, bahkan sudah teruji secara klinis dan merupakan tumbuhan yang termasuk ke dalam Fitofarmaka. Tumbuhan ini juga sudah terkenal hingga ke manca negara. Di Indonesia sendiri tumbuhan ini juga sudah banyak yang memanfaatkannya untuk pengobatan. Salah satu manfaatnya adalah sebagai agen untuk menjaga daya tahan tubuh (system imun tubuh) dan melancarkan darah ke otak sehingga mampu meningkatkan vitalitas dan daya ingat. Kandungan senyawa asiatikosida, madekosida dan lainnya yang menjadi biomarker tumbuhan ini. Selain penggunaan tersebut diatas, masih banyak penyakit yang dapat diatasi dengan tumbuhan ini, salah satunya adalah penyakit kolesterol, asam urat, menyembuhkan luka, bahkan sebagai anti bakteri. Pemanfaatan tumbuhan herbal ini sebagai imuno candies dalam bentuk permen dan minuman serbuk herbal dalam bentuk the celup sangat bermanfaat dan dapat diaplikasikan dengan mudah oleh masyarakat karena tidak memerlukan keahlian khusus. Dalam buku ini disajikan cara pembuatan permen sari herba pegagan, pembuatan minuman serbuk teh herbal pegagan serta cara budidaya pegagan sehingga masyarakat dapat secara kontiniu mengkonsumsi pegagan karena sudah menanamnya sendiri di rumah. Imuno candies segbagai permen sangat disukai semua orang karena rasanya yang manis dan terbuat dari gula dengan kadar yang tinggi sehingga tidak memerlukan pengawet lagi untuk penyimpanan dalam waktu lama karena gula sendiri sudah mempunyai sifat pengawet sehingga aman dikonsumsi. Minuman serbuk herbal yang dikemas dalam bentuk teh celup juga aman dikonsumsi karena dikemas dalam keadaan kering dan tanpa bahan pengawet. Maka dari itu buku sangat banyak manfaatnya bagi kita untuk dapat menjaga Kesehatan dengan tanaman herbal.

Distributor : Gerai Inovasi UMN Al Washliyah

Link Penjualan Buku : Tokopedia